旅游英语课程是向英语专业、翻译专业、旅游管理专业、英语双专业教授中国旅游文化的学科。同时，该课程也将作为所有非英语专业学生的大学英语拓展选修课启动，帮助学生更多地了解中国文化，讲好中国故事。作为河南省高校开设的专业英语课程，该课程注重课程资源和内容的本土化。在课程内容的设计和安排上，充分考虑河南省旅游资源和旅游文化的对外推广，让学生在积累河南历史文化知识的同时，助力河南文化走向世界。
多年来，该学科的教学资源相对匮乏且杂乱。教学资源和学习资源的集中组织，将对教师的教学和学生的学习起到积极的作用。旅游英语在线开放课程的设计和制作目标是开发一个能够有效组织和管理旅游英语课程教学资源的网络环境，能够快速为教师教学和学生学习提供资源，实现旅游英语在线开放课程的设计和制作目标。资源高度共享。在线资源库。旅游英语公开在线课程的设计和开发是为了达到教学和学习的最佳效果。它是一种教学资源和教学方法。必须从课程的教学目标、课程特点、用户特点及其客观条件出发，运用现代教育理论和思想开发和建设在线资源库。根据旅游英语课程的特点和在线开放课程的实际应用，旅游英语开放在线课程的内容定位为课程教学课件、教学资源和学习资源的有机结合。
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