隔夜西瓜到底能不能吃？吃隔夜西瓜有什么危害？

隔夜西瓜能不能吃需要看储存方式，如果是常温保存建议不要再食用，因为容易滋生细菌，可能已经腐败。如果是冰箱冷藏保存，且有干净的保鲜膜完整地包裹，隔夜可以吃，不过一般不建议大家吃隔夜的食物。

西瓜是夏季的应季水果，大量西瓜会在夏天成熟、采摘，冷冻后西瓜口感更佳。由于西瓜的个头较大，买回家后若食用不完可以放入冰箱储存。夏季细菌繁殖较快，所以切开后的西瓜在常温环境下最多存放6个小时，切开后及时敷上保鲜膜放入冰箱后储存时间更长。若切开后没有及时用保鲜膜包裹放进冰箱，西瓜中含有的糖分以及丰富的营养都会加速细菌的繁殖。

食用这些含有大量细菌的西瓜，轻者会引起肠胃炎出现腹痛、腹泻等症状，重者可能会出现中毒的现象。若食用西瓜后出现这些症状，需要及时前往医院就医，根据检查结果及患者情况针对性制定治疗方案，如纠正电解质紊乱，维持血容量等。

吃隔夜西瓜有什么危害

隔夜西瓜吃了以后，可能会出现腹痛、腹泻、恶心等危害，还需要及时去医院进行就医治疗。

1、腹痛：由于隔夜西瓜里面含有细菌或者是寄生虫等物质，盲目地食用以后可能会刺激到肠胃器官，从而出现肠胃痉挛的现象，所以会引起腹痛的症状。

2、腹泻：如果本身的肠胃器官比较弱，而且吃了大量的隔夜西瓜以后，可能会诱发急性胃肠炎等疾病，甚至还会加速肠胃的蠕动，从而引起腹泻等现象。

3、恶心：由于隔夜西瓜保存不得当，还有可能会出现西瓜变质的现象，此时盲目地食用以后，可能会出现食物中毒等方面的疾病，所以会引起恶心的症状。

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